增肥即增加体重，可以通过增加进食量、增加进餐次数以及调整膳食结构来达到目的，另外，还可以配合适当运动、规律作息等方式增重，需要由专业人员评估个人情况，再制定相应的增重方案。
1、增加进食量：需要增肥者可以适当增加进食量，根据自身情况逐步增加每餐摄取食物的量，有助于增加能量摄入，促使体重增加。但不能暴饮暴食，容易增加胃肠负担，或诱发胃肠功能紊乱、消化不良等，反而不利于身体健康。
2、增加进餐次数：还可以增加进餐次数，保证每天至少吃三餐，但也不宜增加过多，可能影响胃排空、胃肠蠕动等，不利于胃肠正常消化、吸收，长此以往可能诱发或加重胃肠疾病。
3、调整膳食结构：增肥时可以调整膳食中蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质的占比，保证摄入足够能量，但需限制脂肪摄入。同时保证食物多样、营养均衡，可以选择新鲜蔬果、各类坚果、肉类、蛋类等，或是适量吃蛋白粉、奶粉等，均有助于增肥。
4、适当运动：增肥者还需适当参与运动，如慢跑、游泳等，有助于改善身体素质、增加肌肉力量等，还可促进机体新陈代谢，促使体重增加的同时，可帮助塑形并防止超重、肥胖。
5、规律作息：增肥期间还需养成良好作息习惯，避免熬夜、晚睡等，防止不规律作息而影响内分泌，使得体重增长过快，甚至引发痤疮、月经失调等后果。
此外，还需保持良好心态，如果经上述措施处理后体重仍没有增长，或有明显不适，需要及时到医院完善血常规、微量元素检测等，遵医嘱补充营养或配合针灸、艾灸等，切勿自行使用具有增肥作用的药物、保健品等，以免损害身体健康。