一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食。零食可分为三大类，即原产品零食、初加工零食及深加工零食。一般来说，咱们肾病朋友不适合多吃含盐重、辣味、油炸类、膨化类及加入太多防腐剂的零食。如下六种美味零食，咱们肾病朋友别不敢吃，绝大多数患者都可以适量食用（只是少数有高钾风险及糖尿病患者不太适合），还可以起到护肾作用。
1.蔬菜圈
这是可以自己制作的美味零食，不仅好吃而且好看，此为“色香味”俱全的零食。蔬菜圈的主要原料为甜椒、洋葱、胡萝卜、鸡蛋及玉米粒等，在制作过程中加入少许盐及其它调味料，是非常适合大多数肾病患者食用的零食，因为其中主要成分为优质蛋白及各种矿物质与维生素。
2.绿豆糕
绿豆糕的主要原料是煮熟的绿豆粉、蒸熟的山芋粉（或小麦粉、豌豆粉）及植物油（芝麻油）等，还有非常少的其它原料，如绵白糖、糖玫瑰花及黑枣肉等。这对于咱们肾病朋友来说，平时偶尔吃一些是不错的选择。
3.魔芋饼干
魔芋饼干的原料为魔芋粉、面粉、精菜油、鸡蛋及糖，由于其中魔芋粉为最主要的原料，再加上鸡蛋，因此该零食中优质蛋白与非优质蛋白的比例非常好，它非常适合绝大多数肾病患者适量食用，也是护肾零食之一。
4.葡萄干
葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品，含糖量高，是典型的高能量营养品。葡萄干的营养成分来源于葡萄，其继承了葡萄的多种抗氧化功效。葡萄干是一种营养丰富的天然碳水化合物食物源。根据相关研究，每400kJ热量的葡萄干中糖、纤维、蛋白质和碳水化合物的含量分别为80g、6.4g、3.2g及6g，只是其中的钾含量非常高。因此，除了是糖尿病及肾衰与少尿无尿的肾病患者不适合之外，其他肾病都可作为平时的零食之一，为患者提供能量。
5.酸角糕
酸角糕，以天然酸角为原料，运用独特的保色护香工艺精制而成的云南特产。不含防腐剂、香精、甜味素及色素等添加剂，保留了原果原有的风味而又不破坏原果的营养价值。酸角中含有众多人体必须氨基酸，还含有丰富的还原糖、有机酸、果酸、矿物质及维生素等，而其中非优质蛋白与脂肪含量并不高。也是非常适合肾病患者的零食。
6.藕片
藕片算作是零食，也可以算作是一道蔬菜，凉拌藕片或炒藕片都可以当作零食或菜品来享用。藕又称莲藕，每100g含能量293KJ，水分80.5g，碳水化合物15.2g、蛋白质仅为1.9g、钾243mg及维生素C 44mg等，以及其它各种营养成分。可以看出，只是其中的钾含量偏高些，有高钾风险的肾病患者可以不选择凉拌藕片而应选择炒藕片。除此之外，其他肾病朋友都可以正常食用。